串燒沙爹雞20支竹簽8兩雞肉0.5個青瓜2條乾蔥調味料:1茶匙糖1/2茶保濕面膜匙黃薑粉1湯匙水1/2茶匙鹽1茶匙沙爹醬2湯匙生抽沙爹汁:水1/2杯,面膜糖1湯匙,雞粉1/2茶匙,花生醬2湯匙,沙爹醬1湯匙,生油1湯匙烹調方術後面膜法:1.雞肉洗淨,切成長條,與調味料拌勻,醃約2小時2.竹簽浸水,膠原蛋白乾蔥剁碎;青瓜切件3.燒油2湯匙,放入乾蔥爆炒片刻,注入沙爹汁seo材料,燒滾,候用4.燒烤盆內盛水,放上燒烤架5.將雞肉串好,排放關鍵字廣告架上,放入燒烤爐內燒烤至一面金黃(需要時煎掃上油以防雞肉變乾關鍵字行銷),反轉,繼續燒烤至另一面金黃6.取出上碟,伴以沙爹醬汁及青瓜網路行銷件.


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何韻詩

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